本山庄是以餐饮为主要经营项目,可同时容纳500人用餐,可提供免费停车服务,本山庄可提供水果采摘(桑葚、猕猴桃)等游玩项目。山庄采用稻草茅屋式建筑,边上小桥流水,环境幽雅,具有浓厚的乡村风味,是您休闲度假的好去处。
大洋农家乐与其说是农家乐,还不如说是个山庄。沿着大门进去还要开车,但眼里看到的已然是背靠大山,面临农田,建立在水面之上的一座农庄。所有的建筑离水大概一米多,眼力好的能看到水里游来游去的红色田鱼,沿着曲折的回廊往里走,所有的包厢感觉都是由稻秆和竹枝搭建起来的,充满了乡间古趣。站在回廊上四处眺望,背后是巍巍青山,而前面的农田里还能看到农民在插秧耕作。转过回廊,哗哗的水声扑面而来,原来山庄背后竟然还有一条瀑布,水声悦耳,水塘边灰白两色的大鹅正“曲项向天歌”。这里的美食多采用家烧烧法,材料有野味,更有我们所看到的农田里自种的蔬菜谷物,池塘里的游鱼溪螺……走廊曲折间,感觉行走在水上,微风拂面的轻松难以言表。
大洋山庄--世外桃源般的餐厅
清新的空气,茂密的山林,扑鼻的花香,会让你想起怎样的一幅画面?陶渊明笔下的世外桃源是正解。“忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷。渔人甚异之,复前行,欲穷其林……”
每个人的心里都曾经勾勒过“世外桃源”的美景,趁着假日,远离城市,远离炎热,躲进丛林,呼吸新鲜空气,尔后再选择有着绿意的餐馆就餐。品着芬芳浓郁的茶,吃着可口的佳肴,尽情地与身边的友人聊天,人生的愉悦就在于你离世外桃源究竟有多近。
去世外桃源过的是一种田园生活,因此翻山坡,入菜园,是必须做的功课。时下正值酷暑,因此要满心欢喜地过田园的生活,必须得找山好、水好、土壤好,又凉快的宝地。泰顺是首选,它的海拔比温州其他地区偏高,平均温度低3℃~4℃。大洋山庄就坐落于泰顺,它背靠大山,面临农田,是一座建立在水面之上的农庄。所有的包厢均由稻秆和竹枝搭建起来的,离水大概一米多,眼力好的都能见到红色田鱼在水里游来游去,沿着曲折的回廊再多走几步,犹如漫步在田间水池边,充满了乡间野趣。
站在回廊上四处眺望,背后是巍巍青山,前面的农田里还能看到农民在耕作。转过回廊,一条瀑布随着沟壑慢慢泻了下来,耳边伴随悦耳的水声。让人想起了陶渊明记中的“阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐。”
大洋山庄推出的菜品中,除了河鲜、瓜果等颇受食客青睐外,“富贵笑脸”这道菜的点击率也很高。在泰顺当地这是道有彩头的菜肴,俗称猪头排,猪头去肉经过炖煮卤制入味,烹饪过程虽然不是很复杂,入不入味考验的是厨师的真功夫。还有米面层是泰顺的特色小吃,有些居住在城市里食客还不是很清楚。它是将米粉摊成薄饼蒸熟,把新鲜蔬菜卷在里面,然后在平底锅里两面煎黄,脆脆的米饼皮焦香扑鼻。九层糕和传统的也有所不同,煎起来之后,撒了很多青葱,格外的香。
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